Prăjitura "hora unirii"

de ionix in Prajituri, 4 Feb 2010 | 6643 vizualizari

 

stiu... i-am dat un nume tembel :D
o reteta din carnetelul copilariei mele :p

cand am vazut ce model mi-a iesit, mi-a trecut prin cap cantecul ala: ... hai sa dam mana cu mana/ cei cu inima romana.... lalalallaa

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:    

  •  10 linguri cu ulei
  • 10 linguri cu apa minerala
  • Doua oua
  • 10 linguri zahar
  • O lingura bicarbonat
  • Un praf de sare
  • Faina cat cuprinde 

      Pentru umplutura  

  • Gem
  • Nuca pisata          
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitura "hora unirii":

 Ouale se bat bine cu zaharul, un praf de sare si uleiul. Se bat pana cand zaharul se topste.

Bicarbonatul se amesteca cu apa minerala si se pune peste ouale battue cu zahar.

Se adauga faina, treptat, si se amesteca bine fara a face cocoloase.

¾ din aluatul rezultat se intinde intr-o tava unsa cu putin ulei.

Peste aluat ungem un strat, nu prea gros, cu gem si nuca pisata.

Peste gem eu am facut un “gratar” din restul de aluat.

Se da la cuptor la foc mic pana cand incepe a se rumeni “gratarul“, circa 30 min.

Se taie cand s-a racit.

 Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitura "hora unirii"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (11)

gaby_duceag 1

05.02.2010, 16:25

Cu cine vrei sa te unesti Ionixule?)))

ionix 1

05.02.2010, 16:30

@Roxana... trimit trimit... mai ales ca mi-ai zis cum sa fac umplutura la prajitura aia cu rahat ... apropo, am facut niste foi super misto si am prajitura la racit

@Oana, si eu il ador... mi-ar fi placut sa am magiun dar... pff...

@Gaby... mai, cu tine mai intai... dupa aia mai negociem... daca ma platesc ii primesc in hora mea

ionela2682 1

08.02.2010, 14:21

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu nuca si portocale