Am incercat o alta varianta de prajitura Desteapta...daca de obicei avea gustul vaniliei, a mea avea gustul caramelelor topite. A fost una dintre prajiturile facute pentru noaptea de Revelion si a avut succes.
INGREDIENTE
- 9 oua
- 250 g zahar
- 200 g unt
- 250 g faina
- 1 litru lapte
- 200 g caramele cu cacao
- 4 pliculete zahar vanilinat
- zahar pudra pentru ornat
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Desteapta'' cu caramel:
Laptele, zaharul si caramelele se pun la foc mic pana se dizova bine toate, se adauga untul si se lasa sa se topeasca. Se lasa la racit.
Galbenusurile se amesteca impreuna cu zaharul vanilinat si se pun peste compozitia de mai sus, racita. Adaugam treptat faina cernuta, iar la final albusurile batute spuma.
Se tapeteaza tava cu faina, apoi se pune compozitia.
Se introduce la cuptor timp de 90 minute la foc minim.
Prajitura este gata cand a trecut testul scobitorii. Cand s-a racit, adaugam zahar pudra.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
Stefy , chiar acum ma apuc de desteapta aromata , doar cat merg dupa caramele 
M-am amuzat copios ... tu cu-n blog asa complet si complex esti doar ...,,talentat" 
si daca mai postezi asa des aici , cu siguranta vei ajunge ... ,,junior"
Cam rautacioasa esti...cred ca ar trebui sa dai tu exemplu si sa avansezi dupa 3 ani de bucataras cum te lauzi ca esti. Poate ai mai mult timp liber ca mine, ar trebui sa fiu invidioasa?? 
Cu ce mama soarelui am fost rautacioasa ??? glumeam doar , dar se pare ca n-m fost inteleasa , sau nu m-am facut inteleasa . Incerc sa te inteleg dupa vestea primita si regret ... 
, Dumnezeu sa-i dea putere sa faca fatza cumplitei vesti .
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
