Prajitura cu nuca si smantana

de Carmen_g in Dulciuri, 13 Apr 2015 | 40872 vizualizari

 

Aceasta prajitura o stiu de mica, dar abia acum i-am dat de gust :)) E atat de buna si pufoasa incat ai tot manca din ea!

 

INGREDIENTE

  • Pentru foi avem nevoie de:
  • 3 oua
  • 1 cana cu zahar
  • 1 cana cu nuci macinate
  • 1 lingura bicarbonat de sodiu
  • 4 linguri cu miere
  • un praf de sare
  • faina ( eu am folosit 500 g, dar cantitatea fainii poate varia in functie de calitatea ei si de marimea oualor)
  • Pentru crema avem nevoie de:
  • 1 kg smantana
  • 1 cana cu nuci macinate
  • 80 g zahar praf
  • zeama de lamaie dupa gust ( eu am folosit zeama de la o jumatate de lamaie)
  • 50 g ciocolata pt decor
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuca si smantana:

Prima data ne ocupam de foi. Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul dupa care se adauga si restul ingredientelor. Trebuie sa obtinem un aluat mai moale dar care sa nu se lipeasca de maini. Se intind 4 foi si se coc la cuptor aprox. 10 minute

Se amesteca smantana cu nucile, zaharul si lamaia dupa care se distribuie in mod egal intre foi. Se pune crema inclusiv deasupra prajiturii dupa care se rade ciocolata.

Se lasa la frigider minim 2-3 ore ca sa se inmoaie foile dupa care se poate servi.

E o prajitura atat de fina si gustoasa! Si se face si foarte repede.... de mancat nu mai zic:))

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuca si smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

mihaelar63 1

21.03.2016, 22:29

Este grozava praji asta . Crema usor acrisoara . In timpuri imemorabile cand mai faceam si eu praji era pe masa mea

kytz 1

09.02.2017, 05:31

Aș dori și eu o bucățică, două, trei... ...

LiliaBitca 1

22.02.2019, 16:55

Citi ml are cana?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert pricomigdale