Prajitura cu mere si gris

Merele se curata de coaje si se dau pe razatoarea mare.

Se amesteca bine cu scortisoara si esenta de rom si se imparte in doua.

Se amesteca grisul, faina, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si se imparte in doua.

Margarina (la temperatura camerei) se imparte in trei si se taie feliute sau patratele.

Cu o treime de margarina se unge tava bine bine.

Se toarna jumatate din amestecul uscat si deasupra jumatate din mere cu sucul care l-au lasat si se niveleaza.

Se pune restul de amestec uscat si inca o treime din margarina.

Se pune restul de mere si deasupra restul de margarina.

Se presara nucile pe toata suprafata si se introduce tava in cuptor.

Se coace 40-45 minute.

Se lasa sa se raceasca si se taie.

Pofta buna!