Prajitura cu gutui caramelizate

de Panacris in Dulciuri, 9 Noi 2012 | 12401 vizualizari

 

O prajitura delicioasa, cu gust de toamna;)

 

INGREDIENTE

  • oua 6 bucati,
  • zahar 6 linguri,
  • faina alba de grau 6 linguri,
  • sare iodata,
  • gutui 4 bucati,
  • zahar ptr caramel 250 g,
  • margarina sau ulei 2 linguri
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gutui caramelizate:

Ouale se bat energic cu praful de sare, zaharul si faina. Intre timp se topeste zaharul ptr caramel, fara sa se arda, intr-o tava termorezistenta, apoi se adauga margarina sau uleiul, si se amesteca usor pana se omogenizeaza. Gutuile curatate si taiate marunt se aseaza peste zaharul caramelizat, turnandu-se si aluatul peste gutuile caramelizate. Prajitura se pune la copt, in cuptorul preincins cca. 30 de minute la foc mediu. Dupa ce trece testul scobitorii se scoate din cuptor, se lasa la racit. La servire se presara zahar pudra.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gutui caramelizate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de prajitura turnata cu mere, gutui si nuci