Platica la cuptor

de luminita20_2006 in Peste, 26 Feb 2011 | 14520 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati platica
  • 400 suc de rosii
  • 6 cartofi
  • 2 morcovi
  • cimbru
  • -50 ml vin alb
  • 1 ceapa mare sau 2 mici
  • 6 catei usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platica la cuptor:

Pestele se curata si se spala apoi se indulceste cu sare. Cartofi curatati se raie rondele felii subtiri la fel si morcovul, ceapa solzi se taie.

Intr-o tava unsa cu ulei se pune ceapa apoi cartofii, morcovul si deasupra pestele.

Se pune in fiecare peste cate un catel de usturoi, restul se taie felii si se pun in sucul de rosii si vinul

Se acopera tava cu o folie si se da 15 min la cuptor. Dupa 15 min se scoate si se toarna deasupra sucul de rosii in care s-a mai pus si cimbru, sare si piper. Se mai da la cuptor  10 min . Totul la foc mediu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Platica la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Platica in sos de rosii