Platica in sos de rosii

de katty in Peste, 23 Noi 2017 | 7176 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 buc platica
  • 300 gr ciuperci
  • 1 morcov
  • 1 conserva rosii
  • sare
  • piper negru macinat
  • boia iute
  • patrunjel verde
  • 2 linguri ulei
  • 100 ml vin alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platica in sos de rosii:

Curatam pestele, il spalam bine si il scurgem. Il  crestam oblic din loc in loc, pe ambele parti si il presaram cu sare si piper. Curatam morcovul, il spalam si il taiem rondele.

Asezam rondelele de morcov intr-o tava si punem pestele. Turnam vinul, acoperim tava cu folie de aluminiu si il dam la cuptor la foc iute. Dupa 15 minute scoatem folia, adaugam conserva de rosii, boiaua, sare, piper si ciupercile taiate in sferturi. Lasam tava la cuptor pana sosul scade.

Servim pestele cu patrunjel verde presarat deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Platica in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mihaelar63 1

24.11.2017, 18:07

La peste -prezenta .

Rocsi 1

24.11.2017, 21:20

Ce bine arata pestele tau, chiar daca eu nu sunt consumatoare de peste, pot remarca asta!

oanapl 1

25.11.2017, 13:38

Arată grozav de bine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
somon cu ierburi aromate