Placinta cu carne de vita

de -Licurici- in Vita, 28 Iul 2017 | 4170 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de vita
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1 plic condiment lichid cu bere pentru marinare Vegeta grill
  • 1 lingura de ulei
  • piure de cartofi:
  • 5 cartofi medii
  • 50 g unt
  • 100 ml lapte
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne de vita:

Carnea se taie cubulete potrivite.

Plicul cu condimentul lichid se agita bine, apoi se toarna peste carne.

Carnea se lasa la marinat in frigider, 30 min.

Intre timp, se pregateste piureul.

Cartofii se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. 

Cand sunt gata, se scurge apa si se zdrobesc impreuna cu untul taiat cubuete si laptele, adaugat putin cate putin, amestecand continuu.

Ceapa se taie fideluta, iar morcovul rondele.

Carnea marinata se pune intr-o tigaie cu o lingura de ulei si se rumeneste.

Cand si-a schimbat culoarea, se adauga ceapa si morcovul si se calesc putin, pana se inmoaie.

Se adauga un pahar cu apa si se mai lasa 2-3 min pe foc, apoi se pune in 2 vase termorezitente, iar deasupra piureul de cartofi.

Se baga la cuptor, pentru 40min, la foc potrivit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocana spaniola din coada de taur (Rabo de toro)