Placinta cu branza

se amesteca branza dulce cu stafidele zaharul si zaharul vanilat si coaja de lamaie .se adauga 3 oua si 2 linguri de smantana si se amesteca pana se omogenizeaza , foile de placinta se ung cu putin ulei sau unt topit se ruleaza si se aseaza in tava (unsa cu unt) se bat restul de oua cu smantana si laptele si se adauga peste placinta si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos deasupra.