Pizza simpla de casa

1.Ungeti cu ulei tavile pentru pizza (cantitatile de ingrediente sunt pentru 2 pizza de 28/30/32 cm).
In acelasi timp puneti cuptorul sa se incalzeasca.

2.Pregatiti toate ingredientele pentru pizza:
- Taiati rondele subtiri salamul
- Scurgeti ciupercile de apa
- Taiati rondele maslinele (daca au samburi, presati cu latul cutitului si ies imediat).
- Taiati rondele subtiri rosiile
- Taiati felii subtiri ardeiul capia
- Amestecati 2 linguri de pasta de tomate cu 2 linguri de ulei si 1 lingurita de busuioc intr-un bol.
   
3.Ungeti putin mainile cu ulei si intindeti uniform si usor aluatul pt pizza in tava astfel ca marginile sa fie putin ridicate.
   
4.Cu o pensula ungeti aluatul cu compozitia de pasta de tomate, ulei si busuioc.
   
5.Uniform repartizati salamul pe toata suprafata aluatului.
   
6.Repartizati uniform jumatate din cantitatea de ciuperci si masline deaspura salamului.
   
7.Se rade cascavalul (1/2) pe toata suprafata.
   
8.Deaspura cascavalului se repartizeaza frumos feliile de rosii si ardei capia.
   
9.Se pune pizza la cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute la 200 grade.
Se scoate din cuptor cand este putin rumenita, se lasa 5-10 min in tava(se taie mai usor si toate ingredientele se combina mai bine - adica nu cad de pe pizza in timp ce mananci).

Savurati cu placere!