Pizza haiducească

Se face un aluat din apă caldă, drojdie ,făină şi puţin ulei. Trebuie să iasă nelipicios şi destul de moale, dar bun de întins.

Se aşează în tava de pizza, se unge cu puţin ulei şi sos de roşii, apoi se presară deasupra busuioc uscat.

Se taie muşchiuleţul în cubuleţe, apoi se presară peste pizza. Se adaugă şi măslinele, apoi cascaval şi ras şi tăiat fâşii.

Se dă tava la cuptor pentru 10 minute.

Se serveşte cu ketchup.

Poftă bună!