Piure cu ostropel de pui

de laura2002 in Pui, 24 Mai 2013 | 3822 vizualizari

 

Este o mincare care ii place fetei mele.

 

INGREDIENTE

  • cartofi 4-5 bucati (vechi)
  • lapte 1/2 ceasca
  • unt 30 gr
  • smantana 2 linguri
  • 1 oua
  • piept de pui 1 si 1/2 buc
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • usturoi
  • suc rosii
  • bulion
  • ceapa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure cu ostropel de pui:

Piureul

Cartofii (eu am avut vechi fierb mai repede) se pun la fiert cu putina sare. Cind sunt gata se scurg de apa si se adauga: untul, laptele caldut, oul, smintina se amesteca sa se incorporeze bine ingredientele.

Ostropelul

Se taie ceapa marunta si se caleste cu putin ulei si apa. Cind este gata se pune si pieptul de pui si se amesteca pina scade apa. Se mai prajeste putin pina se rumeneste.

Sucul de rosii se amesteca cu bulionul,sarea, piperul, cimbrul si se toarna peste pieptul de pui. Se lasa sa mai fiarba 10 min la foc potrivit. Cine este gata se adauga si usturoiul taiat. Se mai lasa 2-3 minute si gata. Se seveste alaturi de piure

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure cu ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ostropel de pui