M-am inspirat pentru aceasta reteta de pe un blog frantuzesc . Am respectat reteta 70 % pana am adugat cartofi care nu erau in ,, program '. Am obtinut o mancarica consistenta si delicioasa . Ramane pe viitor sa preparcu prima ocazie [ cand ne apuca dorul de pipote din nou ] reteta frantuzeasca .
INGREDIENTE
- 500 gr pipote pui
- 500 gr rosii cherry
- 100 ml ulei
- 3 cartofi
- 2 cepe [una rosie , una galbena ]
- 2 catei usturoi
- 1 pahar bere aramie [ Krusovice ]
- 1 lingurita oregano uscat
- 1 lingurita boia rosie
- sare
- piper
- patrunjel verde
21comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pipote de pui cu cartofi- in sos de bere:
- Curatati si spalati pipota
- Curatati si spalati legumele .
- Tocati si caliti in ulei ceapa si usturoiul .
- Adugati pipota si berea
- Sarati si puneti oregano , boia si jumatate din rosii tocate marunt .
- Fierbeti 30 minute . La nevoie se mai poate aduga apa .
- Daca pipota incepe sa fie fiarta se pun cartofii taiati cubulete .
- Preparatul este gata daca pipota si cartofii sunt patrunsi .
- In ultimele 5 minutede fierbere adugati restul de rosioare taiate jumatati .
- Gustati si adugati sare daca mai este nevoie .
- Piperati si serviti mancarica de pipotele cu multa verdeata .
TIPS-URI
1
Prea mult oregano poate da gust amarui mancarii . daca nu ati mai folosit puneti mai putin pentru prima data .
2
Rosiile adugate la sfarsitul fierberii vor da o noata de prospetime preparatului .
Daca ti-a placut reteta noastra "Pipote de pui cu cartofi- in sos de bere" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Faine si tare bune trebuie sa fie!La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
262 puncte
115 puncte
103 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
