Piperchi (reteta video)

de farfuriavesela in Mancaruri de legume, 12 Iul 2014 | 6306 vizualizari

 

Se pregateste foarte repede, este o reteta colorata cu ardei gras verde, rosii, branza si oua batute.
Un deliciu !
http://youtu.be/BmqxtduYlFc

 

INGREDIENTE

  • 3 ardei grasi verzi
  • 4 rosii de marime potrivita
  • 2 oua
  • 100 de grame de branza
  • 2-3 linguri de ulei pentru prajit (de masline sau de floarea soarelui)
  • piper (ideal ar fi sa il macinati proaspat)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piperchi (reteta video):

Spalam ardeii, ii curatam de seminte si ii taiem cubulete

Decojim rosiile si le tocam cubulete

Batem cele doua oua ca pentru omleta

Dam branza prin razatoarea mare

Punem o tigaie pe aragaz si incingem 2-3 linguri de ulei

In uleiul incins punem ardeii si ii prajim pana se inmoaie

Adaugam rosiile cubulete

Dupa cateva minute punem ouale batute

Adaugam branza

Mai lasam 2 minute si mancarea este gata 

Se serveste cu piper proaspat macinat pe deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Piperchi (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piperchi targasiti mancare traditionala aromana de ardei si rosii