Mai intai de toate tre sa precizez ca am facut doar jumatate de reteta,caci dragul meu copil a hotarat ca el nu mananca carne cu orez,el vrea orez cu carne. :))) Asa ca am facut juma-juma ca sa impac pe toata lumea.
INGREDIENTE
- 1 piept de pui
- 1 cana orez
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 ardei rosu
- 1 telina mica
- sare si piper
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui umplut cu orez:
Legumele taiate marunt le calim in putin ulei de masline. Adaugam orezul spalat si lasat in putina apa,sa se umfle.Le mai calim impreuna cateva minute,adaugam o cana de apa si lasam pe foc pana orezul este fiert "al dente".Potrivim gustul de sare.
Lasam sa se racoreasca apoi repartizam orezul pe pieptul de pui taiat felii subtiri,presarat cu sare si piper si rulam cat mai strans posibil.
Intr-un vas termorezistent asezam rulourile obtinute,stropim cu putin ulei de masline,presaram cu cimbru si dam la cuptor pana se rumenesc.
Am zis ca ne pregatim de pe acum sa nu care cumva sa ratam ceva...facem liste de cadouri,liste de invitati...
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
