Piept de pui Bruschetta

de Satisfyyourcravings in Pui, 18 Sep 2013 | 3979 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 jumătăţi de piept de pui fără os şi piele
  • 2 roşii, tocate cuburi
  • 3 frunze de busuioc proaspete, tocate
  • 1 ceapă roşie mică, tocată
  • 2 căţei de usturoi
  • 2 linguriţe ulei de măsline
  • 2 linguriţe oţet balsamic
  • sare/ piper
  • baghetă franțuzească cu unt și ierburi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui Bruschetta:

Se amestecă roșiile cu usturoiul, ceapa, bucuiocul, sare, piper, ulei de măsline și oțet și se lasă la frigider până se gătește pieptul de pui. 

Bucățile de pui se acoperă cu sare şi piper şi puţin ulei de măsline şi se introduc în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 10 minute. Apoi se întorc pe cealaltă parte  şi se mai lasă 7 minute. Se lasă 5 minute la odihnit. 

Se aşează bucăţile de pui pe farfurii, apoi se acoperă cu mixul de roşii şi se serveşte cu baghetă.

 

TIPS-URI

1

Calorii pe porţie: 170

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui Bruschetta" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Pui la cuptor , cu trei garnituri