Pestisori prajiti in crusta crocanta

de cristeena20 in Crap / Caras, 18 Mai 2014 | 5014 vizualizari

 

Acesti pesti au fost cu atat mai savurosi deoarece au fost pescuiti de noi...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de pestisori caras
  • sare, piper, putin usturoi pisat
  • lamaie
  • 5 lingurifaina
  • 7 linguri faina de malai
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pestisori prajiti in crusta crocanta:

- Curatam bine pestii si ii punem cu sare, piper, usturoi  si suc de lamaie sa stea cateva ore (chiar si cu o seara inainte). Ii scurgem, apoi ii dam prin faina amestecata cu faina de malai, sare, piper si ii frigem in ulei incins.Se scot pe un prosop de hartie absorbant . 

- Ii servim fierbinti alaturi de o mamaliguta cu mujdei. Aici s.a votat orezul cu rosii. Va recomand si eu aceasta garnitura alaturi de peste. Merg tare bine impreuna. Si bineinteles nu uitati salata si un vin alb sau verde, rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pestisori prajiti in crusta crocanta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

cristeena20 1

18.05.2014, 20:15

multumesc

Valclaudia 1

18.05.2014, 20:41

pap si eu unul daca-l decapitezi

cristeena20 1

18.05.2014, 21:09

lasa ca si cuc ap merge, il pui deoparte..hehe ( noi aici asa preparam pestii, cu cap cu tot..nu ma itnrebati de ce..)

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste prajit cu garnitura de spanac