Pestisor

de simo_brkic in Peste, 23 Oct 2012 | 4542 vizualizari

 

Hehehe, duminica am fost la pescuit :) si aveam o pofta de pestisorii ce i-am prins de numa', dar nu vroiam sa-i gatesc ca pana acum. Cineva mi-a dat o idee si uite ce a iesit. Mmmmmmm

 

INGREDIENTE

  • pastravi (peste,cate bucati vrem)
  • usturoi
  • mustar
  • ulei
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 rosii mari
  • 1 salata verde
  • dafin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pestisor:

Curatam pestele de intestine, punem inauntru foi de dafin, putina sare si piper si apoi il punem pe foc, la gratar. Il intoarcem din cand in cand si la urma se pune pe rosii si salata verde. Deasupra pestelui punem mujdei facut din usturoiul pisat, sare, piper, putin ulei si apa (sau mustar)

Pofta buna! :)

TIPS-URI

1

Cu metoda asta de a gati pestele nu mai trebuie sa indepartam solzii ;) deoarece se frig

Daca ti-a placut reteta noastra "Pestisor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bougatsa însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 22.05 la 16:05

Sote de ciuperci cu smântână și ouă - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 22.05 la 10:36

Batoane de ciocolata ''cu de toate'' - Delicioase si spornice

pe 20.05 la 21:57

Pandișpan cu căpșuni și fistic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 20.05 la 11:51

Friptură de pui cu iaurt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 18.05 la 11:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1165 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Panacris

19 puncte

Xandrinne

15 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]