Pepene murat

de ianculubita in Conserve, 3 Sep 2013 | 7490 vizualizari

 

Iar nu stiu unde am gasit aceasta reteta;daca cineva de aici o recunoaste eu ii multumesc!!
De obicei eu adaug in muraturi pepeni mici intregi,nu am pus niciodata asa ceva,am incercat reteta si intradevar e foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • felii de pepene
  • sare
  • otet
  • bete de marar cu floare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pepene murat:

Asezam feliile de pepenein borcan cu betele de marar printre ele,turnam saramura facuta din apa,sare si otet,acoperim borcanul cu o farfurie si-l tinem la soare 4zile dupa care-l dam la frigider si servim cand avem nevoie.

Pentru saramura,la 1l de apa punem1lingura de sare si 2linguri de otet,amestecam bine sa se topeasca sarea apoi turnam in borcan.

TIPS-URI

1

eu pentru siguranta am fiert saramura si am pus-o in borcan dupa ce s-a racit foarte bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pepene murat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pepene verde in otet (reteta Motan)