Pastele castigate pe Bucataras, mi-au adus o masa gustoasa! De data asta am ales sa le fac cu muschiulet de porc. Reteta am scris-o si aici - http://noiinbucatarie.ro/paste-tricolore-cu-muschi-de-porc/
INGREDIENTE
- 250 g paste (1/2 de pachet)
- 1 ceapa verde mare
- 300 g muschi de porc
- 3 linguri de bulion
- 30 ml ulei
- sare
- piper
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paste tricolore cu muschi de porc:
Mai intai punem pastele la fiert in apa cu sare.
Carnea o taiem cubulete si o punem in uleiul incins sa se caleasca. O lasam 10 minute ( sa nu se rumeneasca rau ca se va mai cali si cu ceapa), dupa care adaugam ceapa taiata marunt si mai lasam la calit inca 7-8 minute. Adaugam apoi o ceasca de apa, bulionul si sare si piper dupa gust.
Mai lasam inca 10 minute pe foc. Daca mai este nevoie, mai putem adauga putina apa.
Punem pastele pe farfurie, iar deasupra adaugam sos.
TIPS-URI
1
Merge adaugat si patrunjel verde in sos.
2
Puteti adauga si 1 lingura de ketchup in sos.
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
