Dacă data trecută v-am prezentat budinca de paste în varianta dulce, acum le-am pregătit în varianta sărată, cu 4 feluri de brânză.
INGREDIENTE
- 350 g paste scoici,
- 1 l apă,
- 3 linguri ulei,
- 1 linguriță sare,
- 3 ouă,
- 250 ml lapte,
- 100 g brânză de vacă,
- 100 g mozzarella,
- 40 g brânză Parmigiano-Reggiano,
- 40 g brânză Grana Padano,
- 100 g caşcaval ras
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paste scoici cu branzeturi:
Se pun la fiert pastele într-o oală cu 1 l apă clocotită, o lingură de ulei și o linguriță de sare. Când sunt fierte al dente, se dau de pe foc și se scurg de apă.
Într-un vas se rad brânzeturile și se amestecă, se adaugă ouăle, laptele și sare, după gust.
Se toarnă amestecul de brânzeturi pregătit anterior peste paste, amestecând ușor, apoi se transferă într-o tavă de copt unsă cu puţin ulei (aprox 2 linguri).
Se rade și caşcavalul şi se dă tava la cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aprox 30 de minute.
Timp de pregătire: 20 min
Timp de coacere: 30 min
Porţii: 6
Poftă Bună!
Dacă v-a plăcut reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:
https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/11/paste-scoici-cu-branzeturi.html
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
Daniela 
Bune! 
Domnule Dante, multumesc!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
