Paste cu sos de rosii si busuioc

de Julie in Mancaruri de post, 3 Aug 2011 | 8625 vizualizari

 

Pentru ca tot am intrat in postul Adormirii Maicii Domnului, va recomand o reteta de paste cu sos de rosii, aromate cu busuioc verde, inspirata de Jamie Oliver.
O mancare rapida, simpla, sanatoasa, delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste,
  • 300 g rosii,
  • 1 ardei iute,
  •  2 catei de usturoi,
  •  ulei,
  • busuioc verde,
  • sare,
  • piper.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de rosii si busuioc:

Usturoiul se curata, se taie felii subtiri si se caleste in 2-3 linguri cu ulei. Se adauga ardeiul iute taiat rondele si rosiile taiate in cuburi mici. Daca se folosesc rosii chery, acestea se taie in jumatati. Se lasa pe foc 3-4 minute, amestecand usor sau scuturand tigaia.Pastele se fierb in apa cu sare, timp de 8-10 minute. Se scurg de apa si se adauga peste rosii. Se potriveste gustul cu sare, piper, se adauga busuioc verde tocat marunt, se amesteca de cateva ori si se opreste focul. 
Pastele sunt foarte bune servite calde.
Daca nu e post, deasupra se pot presara cu parmezan ras.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de rosii si busuioc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Sidy 1

04.08.2011, 07:53

Tare bine mai arata

Julie 1

04.08.2011, 09:03

Multumesc mult tuturor! Pastele sunt o nebunie! Alinutzika, nu iti dai seama ce pierzi!

Rahela Velicu 1

25.06.2021, 10:16

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

ieri la 13:36

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește