o combinatie care mie imi place tare mult...
INGREDIENTE
- 500 gr. ciuperci
- 1 morcov potrivit
- 1 ardei bulgaresc
- 1 ceapa potrivita
- 5 linguri de ulei
- sare si piper dupa gust
- 100 ml lapte
- 150 gr.branza cu mucegai albastru / gorgonzola
- 50 gr. cascaval ras
- 300 gr.paste fainoase / melcisori
- marar verde proaspat tocat
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de branza si ciuperci:
Curatam si spalam legumele.
Morcovul se trece pe razatoarea cu ochiuri mari, ceapa se taie cubulete, coditele ciupercilor se toaca marunt.
Sotam toate aceste legume in 2 linguri de ulei timp de 5-7 minute la foc potrivit.
Adaugam laptele rece, branza si cascavalul ras.
Lasam sa fiarba sosul la foc mic pana capata consistenta dorita.
Asezonam cu sare, piper si marar verde.
Fierbem pastele in apa cu sare, urmand instructiunile de pe ambalaj.
Dupa ce au fiert le trecem scurt sub jet de apa rece si le lasam la scurs.
Palariutele ciupercilor le prajim pe ambele fete in tigaie in 3 linguri de ulei. Le condimentam cu sare si piper dupa gust.
Servim pastele cu sos fierbinte de branza si ciuperci.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (14)
buuune
place 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
