Paste cu pui si legume

de Rocsi in Paste, 10 Ian 2014 | 10561 vizualizari

 

Pot doar sa zic ca sunt cele mai bune paste care le-am mancat vreodata. Bine, nu sunt eu mare consumatoare mare de paste, de obicei le prefer pe cele simple cu mult sos de rosii insa astea tare m-au incantat!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat potrivit
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei galben
  • 1 cutie rosii decojite intregi
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura pasta de gogosari cu kapia
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
  • 250 gr paste
  • parmezan
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu pui si legume:

Pieptul de pui il spalam, il tamponam cu un servetel si il taiem bucati potrivite. Curatam ceapa si o tocam, morcovul il decojim si il taiem bucati potrivite iar ardeiul il taiem cubulete. Intr-o tigaie incingem uleiul, inabusim bucatile de pui, apoi adaugam si legumele. Presaram sare, piper, turnam o cana de apa si lasam sa fiarba pana puiul este patruns pe jumatate. Rosiile le taiem cubulete, le adaugam peste pui, punem pasta de gogosari cu kapia si daca este nevoie mai adaugam si putina apa. Curatam usturoiul, il taiem jumatati si ii dam drumul in tigaie.  Lasam sa scada la foc potrivit si daca vreti sa fie putin mai acrisor sosul mai adaugati o lingura de pasta de tomate.

Spre final presaram putin busuioc uscat, amestecam bine si acoperim cu un capac.

Intr-o cratita punem apa, cu sare si putin ulei la fiert. Cand clocoteste dam drumul pastelor si le fierbem cat este necesar. Cand sunt gata le rasturnam pe o sita sa se scurga de apa.

Se servesc cu puiul pregatit, cateva fasii de parmezan si putin patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu piept de pui