Paste cu pancetta si sofran

de - Andreea - in Paste, 6 Mai 2018 | 3267 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 320 gr paste
  • 125 gr pancetta
  • 250 ml smantana
  • 1 plic sofran
  • parmezan ( optional)
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu pancetta si sofran:

Punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare si apoi adaugam pastele. Le lasam la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj. 

Intre timp, punem o tigaie antiaderenta la foc potrivit spre iute. Punem pancetta taiata fasii si lasam sa se calesca in grasimea proprie. 

Adaugam smantana (daca este nevoie adaugati 2-3 linguri cu lapte sau putina apa de la paste) si amestecam bine ingredientele.

La urma adaugam sofranul si mai lasam cateva minute, dupa care luam tigaia de pe foc.

Scurgem bine pastele de apa si le punem in tigaia cu pancetta. 

Se servesc calde presarand dupa plac parmezan. 

Pofta buna ! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu pancetta si sofran" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortellini cu carne