Păstăi cu usturoi

de Dana_Retetegg in Mancaruri de post, 30 Iun 2011 | 5797 vizualizari

 

By http://retetegg.blogspot.com/
O alta mancarica de sezon.

Se face foarte usor si e tare gustoasa:)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pastai de fasole,
  • 5-6 catei de usturoi,
  • 2 rosii,
  • 1 ceapa,
  • boia,
  • sare,
  • ulei,
  • otet,
  • verdeata.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Păstăi cu usturoi:

Am spalat pastaile, le-am taiat coditele si varfurile si le-am pus la fiert.

Am pregatit un mujdei din usturoi zdrobit, sare, ulei, otet si rosii decojite pasate.

Am calit o ceapa in 2 linguri de ulei, am adaugat pastaile scurse de apa, sare, verdeata si boia.

Am lasat 5-6 minute pe foc, apoi am asezat pastaile in farfurii.

Am adaugat deasupra mujdei.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Păstăi cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Baba Ganoush my way