Panna Cotta cu sos de caramel

Intr-un vas se amesteca smantana cu laptele si se pun pe foc pana incep sa fiarba. Se ia vasul de pe foc, se adauga continutului plicului cu mix pentru Panna Cotta si se amesteca pana la omogenizare.

se pune vasul inapoi pe aragaz si se fiebe inca 2 minute la foc mediu, amestecand usor.

Panna cotta se toarna apoi in cupe pentru desert si se lasa sa se raceasca 4 ore la frigider. Pentru servire,  se tin cupele 30 de secunde in apa fierbinte si apoi se rastoarna pe farfuriute pentru desert. Se orneaza cu sosul de de caramel din cutie.