INGREDIENTE
- 600 ml smantana pentru frisca (eu am combinat 400 ml frisca si 200 ml smantana dulce pentru gatit),
- 200 gr zahar pudra,
- 3 plicuri zahar vanilat,
- 1 plic si jumatate de gelatina,
- fructe de padure proaspete,
- sirop de fructe de padure
12comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Panna cotta cu fructe de padure:
Hidratam gelatina in 150 ml apa rece timp de 10 minute.
Amestecam smantana cu zaharul si zaharul vanilat si le punem pe aragaz la foc mediu pana ajung la punctul de fierbere. Adaugam gelatina si amestecam pana ce aceasta este complet dizolvata.
Lasam amestecul la racit timp de aproximativ 30 de minute, apoi il turnam in formele udate in prealabil cu apa rece.
Dupa racirea completa a desertului il introducem la frigider pana a doua zi. Inainte de a le rasturna, tinem formele timp de 2-3 minute in apa calda.
Servim cu fructe de padure proaspete si cu sirop de fructe de padure.
Daca ti-a placut reteta noastra "Panna cotta cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
