Panettone pudding cu crema caramel

de Bunica in Prajituri, 11 Ian 2014 | 4423 vizualizari

 

Cum mi-a ramas o jumatate de panettone l-am pregatit cu o crema caramel care-mi place foarte mult. Rezultatul a fost delicios(dupa gustul meu).

 

INGREDIENTE

  • Jumatate de panettone
  • 2 oua
  • 3 linguri zahar pentru caramel
  • 600 ml. lapte
  • 1 lingura amidon alimentar
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panettone pudding cu crema caramel:

Se ia un vas ,se unge cu unt.

Jumatatea de penettone se rupe in bucati mai mari si se pun in forma.

Intr-un vas se arde zaharul pana devine auriu.

Peste zaharul caramelizat se toarna laptele cald si se fierbe pana se topeste caramelul si se lasa la racit(trebuie sa fie caldut)

Se mixeaza ouale cu lingura de amidon.

Laptele caramelizat se toarne peste oua+ amidon ,iar intreaga compozitie se torna peste panettone.

Se da la cuptor pentru 15-10 de minute.

 

TIPS-URI

1

am folosit vas termorezistent

Daca ti-a placut reteta noastra "Panettone pudding cu crema caramel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de prajitura Carpati