Pancakes

de ela in Dulciuri, 16 Ian 2017 | 4074 vizualizari

 

Am mai venit si eu cu o reteta dupa multa vreme...timpul nu imi mai permite sa stau in bucatarie deloc, din pacate ((

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 450 gr faina alba
  • 3 linguri zahar
  • 450 ml sana
  • 100-200 ml lapte,depinde de faina
  • 1 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 4 lingurite ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes:

Intr-un blender (sau mixam cu un mixer), punem sana si 100 ml lapte, ouale, zaharul, zaharul vanilat, uleiul si mixam cateva clipe, apoi adaugam faina amestecata cu praful de copt, dar nu toata odata, ci in reprize. La sfarsit, mai adaugam lapte pana cand compozitia este putin mai groasa decat la clatite.
Incingem o tigaie neaderenta (eu am folosit tigaia cu efect de piatra incinsa si a mers foarte repede) unsa cu putin ulei (doar la inceput, apoi nu mai trebuie unsa deloc, daca tigaia e buna). Focul trebuie sa fie mic. Cu un polonic, punem aluatul in tigaie si nu rotim tigaia, lasam aluatul sa se intinda singur, cercuri mai mici rotunde. Cand apar bule pe suprafata clatitei, intoarcem clatita si mai lasam sa se coaca si pe aceasta parte. La doua tigai merge foarte repede.
Servim cu gem de caise, o nebunie! Sau cu crema de ciocolata sau pudrate cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

kytz 1

19.01.2017, 18:30

BilleganIonel 1

21.01.2017, 13:14

Am facut si eu si mi-au iesit foarte bune si pufoase

ela 1

21.01.2017, 20:53

chiar sunt foarte pufoase,ma bucur ca au iesit bine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pancakes cu merisoare si zmeura (din oua de casa)