Painici Dukan cu chimen si chili

de claudiaO in Piine, 26 Mar 2014 | 3979 vizualizari

 

Am reanceput sa tin aceasta dieta dupa o pauza de ceva timp si mi-am adus aminte de aceste painici minunate, doar ca acum am facut ceva imbunatatiri.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua intregi
  • 8 linguri de lapte batut 0,1%grasime
  • 6 linguri tarate de ovaz
  • 3 linguri tarate de grau
  • 2 linguri de tarate de psylium
  • 2 linguri de amidon de porumb
  • 1 pliculet de ddrojdie uscata - 7gr
  • 1 lingurita de chimen
  • 1/2 lingurita de fulgi de chili
  • un varf de lingurita de rozmarin
  • 1/2 lingurita de sare
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici Dukan cu chimen si chili:

Cantitatea este pentru 3 zile de croaziera - adica au revenit 5 painici pe zi

Se bat ouale cu sarea cu o furculita, apoi adaugam laptele batut.

Ingredientele uscate le-am amestecat cu drojdia, apoi le-am adaugat putin cate putin peste oale batute. Le lasam la hidratat cca 15-20 minute, pana se incalzeste cuptorul.

Punem in tava hartie de copt, apoi punem cu o lingura gramajoare din compozitie.

Dam la cuptor cca 25-30 minute....oricum, facem testul cu scobitoarea ca sa fim suguri ca s-au copt.

Le lasam la racit, apoi le servim cu pofta :)

 

TIPS-URI

1

in loc de lapte batut se poate folosi branza de vaci 0,2 %

2

se poate face doar cu albusurile

3

se poate renunta la taratele de grau si amidon, obtinem astfel painici bune de atac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici Dukan cu chimen si chili" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu nutella și banane - Desert rapid și delicios

ieri la 10:27

Cartofi cu parmezan la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 10.02 la 06:00

Biscuți mini chifle - Gustarea perfectă pentru orice zi

pe 09.02 la 10:58

Plăcintă cu cremă de lămâie și fructe de pădure - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 06.02 la 16:57

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

1000 puncte

Adele

200 puncte

Rocsi

181 puncte

mirela0911

107 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]