Paine dulce

se cerne faina intr-un lighean, se face o gura in mijloc se adauga margarina, drojdia, oul, sare, 3 linguri se zahar, 3 linguri de apa calduta si se amesteca cu un pic de faina. Se acopera si se lasa 15 minute, dupa care adaugam si restul de zahar si framantam coca. La final o framantam cu 50 g ulei, o acoperim si o lasam sa se odihneasca pana isi dubleaza volumul

Eu am impletit-o in 3, dupa care o ungem cu oul batut si dam la cuptorul incalzit pana se rumeneste deasupra. Focul sa fie moderat la cuptor

Cand o scoatem o ungem cu ulei si o acoperim cu o punga si deasupra un prosop