Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 24 Dec 2024 | 3450 vizualizari

 

Când vine vorba despre aperitivele de sărbători, ouăle umplute sunt preferatele casei. Ușor de făcut și rapide, toată lumea le savurează cu mare poftă.
Pentru aceste Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat, sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, pate, crema de brânză, unt, condimente.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat
  • 8 ouă de găina
  • 200 g cremă de brânză
  • 150 g pate de ficat
  • 50 g unt
  • mărar verde
  • rozmarin
  • măsline
  • sare și piper
Portii: 16
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat:

Cum se prepara aceste Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat:

 Pune ouăle într-o cratiță cu apă rece, adaugă un praf de sare și fierbe-le timp de 10 minute din momentul în care apa începe să clocotească. Lasă-le apoi să se răcească în apă rece, apoi curăță-le de coajă. Taie ouăle în jumătăți, pe lungime, scoate gălbenușurile și pune-le în două boluri. Așază albușurile pe un platou.

Pregătește cele două umpluturi. Pasează cu furculița gălbenușurile din fiecare bol, apoi adaugă într-unul untul moale și pateul de ficat. Adaugă sare, piper proaspăt și amestecă bine până obții o cremă omogenă. 

În celălalt bol, adaugă peste gălbenușuri crema de brânză și mărar tocat mărunt. Adaugă sare și puțin piper și amestecă până se omogenizează compoziția.

Cu ajutorul unui poche sau a unei linguri, umple albușurile cu cele două compoziții. Garniseste-le cu fâșii de măsline sau verdeață.

Sunt delicioase și ușor de preparat. Le poți servi cu sos de maioneză sau după preferințe.

Poți pregăti și rețeta de Salată de ouă cu avocado și iaurt sau Salata de ouă cu avocado și porumb, un mod excelent de a refolosi ouăle rămase.

Îți recomandăm și rețeta de Ouă umplute cu pate de ficat, un aperitiv foarte gustos și festiv.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

MotanLaOale 1

24.12.2024, 17:00

vasimur 1

25.12.2024, 14:03

Rocsi 1

03.01.2025, 20:01

Mie imi plac mult ouale umplute! Mai nou amestec pate cu putina crema de branza pentru umplutura si iese delicioasa. Si am renuntat si la maioneza!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ochiuri la cuptor, in cuiburi de cartofi si branzeturi