Orez cu legume si ficatel

de Dana Cristea - pusikmea in Ficat, 14 Aug 2010 | 5379 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o caserola ficatei
  • 0 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1/2 ardei
  • 1/2 cana de orez
  • marar
  • patrunjel
  • ulei de masline
  • rosii cheri
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume si ficatel:

Spalam si curatam ficatelul de pielite, apoi il punem la fiert.
Taiem ceapa marunt, dam morcuvul si pastarnacul pe razatoare, ardeiul il traiem cubulete mici si le punem pe toate intr-un vas termorezistent, in care am pus ulei cat sa acopere fundul, punem si orezul peste.
Dupa ce a fiert ficatelul, il scoatem din apa in care a fiert si-l vom pune si pe acesta peste orez.
Punem si apa in care a fiert ficatelul si dam la cuptor pana scade si e gata orezul si legumele.
La sfarsit condimentam cu sare si piper.
Dupa ce am scos vasul din cuptor vom presara mararul si patrunjelul deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume si ficatel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei pane cu garnitura de legume si orez