Orez cu legume

de Adinacarla in Aperitive / Garnituri, 16 Apr 2010 | 4731 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • orez
  • morcovi
  • patrunjel
  • pastarnac
  • telina
  • ceapa
  • ardei rosu
  • mazare
  • marar
  • 2 cuburi supa
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume:

Morcovii, ceapa, patrunjelu, pastarnacu, telina, ardei rosu se curata, se spala si se toaca marunt sau se dau pe razatoarea mare.

Intr-o cratita se pune putin ulei si se adauga: legumele de mai sus impreuna cu sare si piper si se aseaza pe foc. In timp ce legumele sunt pe foc adaugam si boabele de mazare.

Dupa ce legumele s-au muiat putin se adauga si orezul spalat bine. Se amesteca bine sa nu se prinda pana cand orezul isi schimba culoarea.

seaparat in alta cratita se pune apa la fiert in care adaugam 2 cuburi de supa.

cand orezul si-a schimbat culoarea adaugam din supa in care s-au topit cuburile, treptat cu un polonic.

Supa se adauga dinou imediat ce prima catitate de supa a fost absorbita in orez.

Se fierbe pe foc moderat si se amesteca des ca sa nu se prinda.

Noi am servit alaturi de pulpe de pui la gratar.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

ieri la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]