Omleta cu ciuperci si leurda

de simona72 in Aperitive / Garnituri, 23 Mar 2013 | 5365 vizualizari

 

Un mic dejun sanatos si rapid pt cei mici, cit si pt cei mari...

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • o lingura ulei de masline
  • o felie bacon
  • un fir ceapa verde
  • 4-5 ciupercute champinion
  • o legatuta mica de leurda
  • o felie de brinza feta
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu ciuperci si leurda:

Taiem felia de bacon in bucatele si o punem pt un minut intr-o tigaie cu o lingura ulei de masline. Adaugam ceapa verde taiata feliute, lasam inca un minut, adaugam ciupercile taiate feliute si lasam 2 minute la foc iute cu capacul pus. Ouale le batem cu un praf de sare, adaugam brinza feta peste oua pe care o zdrobim cu furculita. In tigaie adaugam leurda taiata fasii mai mari, amestecam putin si punem ouale cu briza. Presaram putin piper proaspat macinat peste compozitia din tigaie, dam focul la mic, punem capac peste tigaie si lasam 3-4 minute pina ce ouale s-au umflat.

Serviti cu legume de sezon, noi am mincat cu ridichi.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ciuperci si leurda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza sarata