Am facut dupa reteta Jamilei, cu putine modificari si injumatatita. Tare bune au iesit, nu foarte dulci dar pufoase:x:x:x
INGREDIENTE
- 200 g morcovi rasi
- 150 g faina
- 2 oua
- 150 g zahar brun
- 75 m ulei
- 1 lingurita scortisoara
- 1 lingurita praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
- un praf de sare
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu morcovi si zahar brun:
Se amesteca faina cu praful de copt, sarea si scortisoara intr-un bol.
In alt bol se mixeaza ouale cu zaharul brun si zaharul vanilat pana se topesc, apoi se adauga uleiul si morcovii rasi si se amesteca bine.
Se toarna ingredientele uscate peste cele umede si se mixeaza pana la omogenizare.
Se aseaza aluatul obtinut in forme de briose, mie mi-au iesit 12 bucati. Nu le umpleti pana sus pentru ca vor mai creste putin. Se coc briosele aprox. 40-50 de minute la 180 de grade. Verificati cu scobitoarea sa fie coapte.
Se pudreaza cu zahar sau se pot glazura, eu am considerat ca sunt destul de dulci.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
se pot adauga si stafide in aluat
2
se pot glazura cu o glazura de branza daca va place
asta da reteta
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
