Mucenici
Astazi, pe 9 martie, sunt praznuiti de Biserica Ortodoxa Sfintii 40 de Mucenici.
INGREDIENTE
- 250 g mucenici,
- 1.2 l apa,
- coaja de la jumatate de lamaie,
- 400 gr nuca maruntita,
- scortisoara batoane si macinata,
- miere (in functie de cat de dulci ii vreti)
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mucenici:
Eu am cumparat mucenici fiindca nu am avut forma sa-i tai si nici timp sa impletesc la ei.
Daca aveti forma (sau rabdare) aluatul pt mucenicii fierti este urmatorul: 250 grame faina, 120 ml apa calda si sare. Se omogenizeaza ingredientele pana se obtine un aluat tare. Se intinde aluatul pe mama infainata si se taie cu forma. Se lasa mucenicii de seara pana dimineata de preferat, sa se usuce putin. Sau se pot pune putin la cuptor daca va grabiti.
Am pus apa la fiert impreuna cu mierea, coaja de lamaie si un baton de scortisoara.
Cand a clocotit am adaugat mucenicii si am lasat sa fiarba 10 minute.
Apoi am adaugat nuca.
La servire am mai pus niste nuca deasupra si putina scortisoara macinata.
Sunt foarte buni si aromati!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
