Mini-tartine cu brânză de capră

Feliile de pâine se taie în bucăţi cât pentru o îmbucătură. Se stropesc cu ulei de măsline, se presară cu sare şi piper şi se pun pe grătar în cuptor ca să se rumenească.

Când sunt aurii, se pun pe un platou şi se ornează cu brânză de capră, ardei cubuleţe, feliuţe de castravete şi ou fiert. Se presară deasupra nucă măcinată şi un prafd e piper proaspăt măcinat.

Poftă  bună!