La multi ani, Romania!
O reteta numai buna pentru aceasta zi, preluata din cartea lui Horia Varlan. Mi-a placut foarte mult umplutura!
INGREDIENTE
- 8-12 mere,
- 10 linguri miez de nuca macinat (eu am zdrobit-o cu sucitorul),
- 150 g stafide,
- un pahar de rom/coniac,
- 10 lingurite zahar pudra,
- coaja si zeama de la o lamaie,
- 4 linguri de unt.
9comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mere umplute cu nuci:
Mai intai scoatem casuta semintelor merelor, dar si o parte din miez. Inmuiem stafidele, in rom, sau in apa calduta, cu esenta de rom (cum am procedat eu).
Stafidele inmuiate le-am amestecat cu zaharul, jumatate din cantitatea de miez de nuca, coaja si zeama de lamaie si cu miezul de mere rezultat.
Umplem merele cu compozitia de mere si nuci si le asezam intr-un vas Jena, uns cu unt.
Le coacem cca 30 de minute in cuptorul preincalzit, la 170 de grade.
La servire le presaram cu miez de nuca macinat. Sunt bune calde, dar si reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mere umplute cu nuci" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
