Mere cu crema de vanilie

de Giana in Dulciuri, 18 Sep 2013 | 4063 vizualizari

 

Daca aveti pofta de ceva dulce, si nu stiti ce sa faceti bun si rapid, va recomand aceasta reteta simpla

 

INGREDIENTE

  • 10 mere mari
  • 20 linguri zahar
  • 1 pahar nuca pisata
  • 2 lingurite scortisoara
  • 1/2 pahar cu stafide
  • apa
  • Pentru crema:
  • 2 linguri amidon alimentar
  • 1 lingura faina
  • 1 pahar zahar
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 750 ml lapte
  • 1 lingura unt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mere cu crema de vanilie:

Se curata merele de coaja si se scobesc pentru a scoate semintele, dar trebuie sa le curatam cu grija pentru a pastra intact marul. In interiorul fiecarui mar punem cate 2 linguri de zahar si presaram scortisoara. Asezam merele intr-o cratita cu capac in care punem apa, nivelul apei trebuie sa ajunga la jumatatea merelor. Se pune cratita pe foc si se fierb merele aproximativ 20 min, pana se inmoaie.

Intr-o cratita se amesteca ingredientele pentru crema, mai putin untul. Se pune cratita pe foc si se fierbe amestecand incontinuu cu telul pentru a nu se forma cocoloase. Cand crema s-a ingrosat, oprim focul si adaugam untul.

Dupa ce s-au copt merele le asezam pe un platou, le umplem cu stafide si nuci si turnam deasupra fiecarui mar crema.

Se pun merele la frigider, sunt dulci si racoroase.

TIPS-URI

1

Crema de vanilie poate fi inlocuita cu budinca de vanilie la plic

2

In functie de tipul de mar, daca le curatam de coaja acestea se pot inmuia prea mult in timpul fierberii si se pot farama cand le asezam pe platou, din acest motiv de cele mai multe ori prefer sa las merele cu coaja.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mere cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mar umplut la cuptor