Mennen

de dantes in Vita, 8 Iun 2017 | 4203 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de vita
  • 3 ardei grasi de culori diferite
  • 1 ceapa uscata
  • 1 leg.ceapa verde
  • 3 rosii
  • 3 oua
  • 1 jegatura patrunjel verde
  • 50 ml.ulei
  • cimbru,chimen,sare,piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mennen:

Carnea se toaca, ceapa uscata si cea verde, rosiile si patrunjelul verde se toaca marunt. Ardeii grasi se taie in fasii subtiri. Se pune in tigaie, la calit in ulei, ceapa, apoi se adauga ardeii grasi, carnea si rosiile si se condimenteaza cu sare, piper, cimbru, chimen dupa gust.

Cand s-au calit toate si a scazut lichidul, se face loc cu o lingura de lemn si se sparg ouale si se mai lasa pe foc pana cand se fac ouale. Se presara verdeata deasupra.

Se serveste cu iaurt amestecat cu mujdei de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mennen" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute in aluat