Mancarica de mazare cu ficat de pui

de Bya Ralu in Ficat, 8 Oct 2012 | 5276 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan de mazare
  • ficat de pui
  • 1 ceapa mica alba
  • 2 catei de usturoi mari
  • vin rosu
  • 1 mana ciuperci din borcan
  • ulei masline
  • sare,piper,peperoncino,boia dulce
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de mazare cu ficat de pui:

Ficatul se curata de pielite si se clateste in apa rece, mazarea se scurge de zeama si se spala sub jet de apa. Se adauga intr-o tigaie impreuna cu ficatul de pui, ceapa taiata feliute, iar morcovul rondele. Usturoiul se zdrobeste si se taie marunt, se amesteca in tigaie, punem uleiul de masline si lasam cateva minute. Adaugam apa cat sa acopere, punem condimentele, iar cand scade apa punem vinul rosu si ciupercile. Se mai lasa cateva minute, sa fie totul fiert (inclusiv morcovul) si se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare cu ficat de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

ieri la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

pe 16.05 la 15:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare, cu cascaval pane