Mancarica de dovlecel cu carnat si ou ochi a la Alina

de Bucataras in Mancaruri cu carne, 30 Apr 2009 | 7303 vizualizari

 

New entry printre Bucatarasi. Alina propune o mincarica de dovlecei cu cirnaciori si ou ochi.

 

INGREDIENTE

  • 4 dovlecei medii
  • ceapa mare
  • o legatura de marar
  • 50 gr unt
  • 2 linguri faina
  • 300 ml lapte
  • sare
  • 2 oua
  • carnaciori
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de dovlecel cu carnat si ou ochi a la Alina:

Dovleceii se dau pe razatoare, se sareaza si se lasa deoparte. Ceapa se toaca marunt si se pune la prajit in putin ulei de masline. Se adauga dovleceii scursi de zeama. Se lasa la foc mic, acoperiti, amestecand din cand in cand.
Untul se pune la topit si se adauga 2 linguri de faina. Se adauga treptat laptele si se amesteca sa nu faca cocoloase. Se adauga mararul tocat si sare.
Se toarna copozitia peste dovlecei si se amesteca bine. Se potrivesc de sare. Se mai lasa putin la foc mic.
Se servesc alaturi de carnaciori prajiti la cuptor intr-o tigaie neunsa si cu ou ochi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de dovlecel cu carnat si ou ochi a la Alina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ou in ardei cu telemea