Mancare in stil asiatic

de xana in Fructe de mare, 17 Oct 2017 | 4488 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr creveti congelati(din cei mai mici)
  • 150 gr paste chinezesti
  • 20 gr ciuperci uscate
  • 2 buchetele de brocoli
  • 100 gr de germeni de fasole mung(am avut din conserva)
  • 200 ml sos dulce- acrisor
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri ulei de floarea soarelui
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare in stil asiatic:

Lasam crevetii sa se decongeleze, iar ciupercile se pun in apa sa se hidrateze cel putin 30 de minute sau conform instructiunilor de pe ambalaj.

Intr-o cratita, punem apa si sare, iar cand incepe sa dea in clocot, se pun crevetii decongelati. Cand apa incepe din nou sa fiarba dupa ce am pus crevetii, mai lasam 1 minut pe foc, apoi ii transferam intr-un castron cu gheata. Dupa ce s-au racit, ii curatam si ii dam deoparte.

Separat fierbem pastele in apa fierbinte timp de 1 minut, stingem focul si acoperim timp de 4 minute, apoi le scurgem.

Punem uleiul in wok si lasam sa se infierbante, apoi adaugam brocoli si ii calim 1 minut. Adaugam ciupercile si le lasam 2-3 minute la foc iute. Reducem focul si adaugam sosurile de soia si cel dulce acrisor, putina apa si lasam la fiert 6-7 minute.

 Adaugam germenii, pastele si crevetii, amestecam bine si este gata de servit.

TIPS-URI

1

Nu am mai adaugat sare, pentru ca sosul de soia deja e sarat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare in stil asiatic" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

pe 16.09 la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Linguini siciliene cu fructe de mare