Mancare din carne de vita cu cartofi si ierburi de gradina

de Panacris in , 6 Aug 2018 | 3092 vizualizari

 

 "Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale" cu mare drag. Astăzi o nouă rețetă pe gustul Zmeilor și pe dragul meu, 2 în 1.
Ierburile de grădină și boia de la Delikat nu vor mai lipsi din cămarea mea. 
Spor și poftă bună!

 

INGREDIENTE

  • Carne de vită cca. 1500 g
  • Făină albă cca. 2 linguri
  • Ceapă galbenă 2 bucati
  • Ardei verde 2 bucati
  • Morcov 1 bucată
  • Ulei de floarea soarelui 50 ml
  • Sare iodată, · Piper proaspăt măcinat
  • Boia de ardei dulce Delikat 1lingură
  • Cimbrișor Delikat 1 lingură
  • Ierburi de grădină Delikat 1 lingură
  • foaie de dafin 1 bucată
  • Bulion a la PanaCris cca. 500 ml 
  • Cartofi roșii cca. 5 bucați
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare din carne de vita cu cartofi si ierburi de gradina:

 

Carnea se curăță, se taie cubulete si se amestecă cu făina, apoi se pune la prăjit, cca. 5 minute la foc iute cât să prindă o crustă.

Ceapa curățată, se toacă mărunt și se pune la călit în puțin ulei și apa.

Între timp se curăță ardeii, morcovii, apoi se toacă mărunt și se adaugă la ceapa călită.

Carnea prăjită se adaugă la legumele călite, apoi se asezonează de sarepiper, boia si mirodenii, se completează cu bulinoul și cca. 500 ml. apă, și se lasa la gătit în CrockPot, pe programul HIGH, cca. 4 ore.

Spre finalul fierberii șe aduagă cartofii curățați și tăiați în sferturi, sau dacă sunt mai mari în cuburi mai măricele.

Se servește fierbinte ca atare sau cu ardei iuți/smântână.

 Spor și poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare din carne de vita cu cartofi si ierburi de gradina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu mere și cremă de mascarpone - Rapide, delicioase și aromate

pe 14.11 la 14:39

Prăjitura cu dovleac și cremă de mascarpone - Deliciu cu parfum de toamnă

pe 14.11 la 14:04

Omletă cu ceapă și bacon - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 14.11 la 10:46

Plăcinte burger - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

pe 13.11 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

458 puncte

Sidy

200 puncte

Lau

Lau 9

159 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]