Mancare de castraveti murati

de dakris in Porc, 2 Ian 2013 | 7757 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700-800 g castraveti murati (in saramura)
  • 2-3 cepe
  • 1 foaie dafin, putin cimbru
  • cateva bucati carne de porc
  • ulei
  • sare
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de castraveti murati:

Castavetii se taie felii si se tin cca 2 ore intr-o oala cu apa la desarat si dezacrit, apoi se pun la scurs.

Carnea taiata cuburi se prajeste.

Ceapa tocata se caleste in ulei, intr-o cratita. Se adauga apoi castravetii, se acopera cu apa si se introduce cratita la cuptor. Dupa 30 min se adauga carnea 1 foaie dafin si putin cimbru si se mai lasa sa fiarba inca cca 45 min, sau pana se inmoaie castravetii, apoi se adauga bulionul si se mai tine la cuptor inca vreo 10 min.

La final se adauga mararul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

MotanLaOale 1

02.01.2013, 21:27

buna buna

sebirizescu 1

02.01.2013, 21:52

interesant

adry88 1

03.01.2013, 11:22

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de castraveti