Mancare cu vinete, de post

de ianculubita in Mancaruri de post, 26 Aug 2013 | 6058 vizualizari

 

Pentru zilele de post,va recomand asa ceva;este gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 1vanata mai mare
  • 1ceapa
  • 2-3rosii
  • 2linguri ulei
  • 1lingurita boia
  • 3catei de usturoi
  • 1conserva de naut
  • patrunjel
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare cu vinete, de post:

In tigaia cu ulei incins,calim vanata spalata,stearsa si taiata in cubulete mici,10-15min amestecand mereu;

scoatem vanata pe o farfurie,mai adaugam 1lingura ulei in tigaie,calim ceapa si usturoiul taiate fin,rosiile decojite si pasate,boia si lasam sa fiarba 5min;

dupa acest timp,condimentam,adaugam nautul scurs si clatit cu apa rece,vinetele,mai lasam cateva minute,la final patrunjelul tocat si servim imediat dar si rece este buna.

TIPS-URI

1

nautul poate fi inlocuit si cu linte sau chiar fasole;este la fel de gustoasa mancarea

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu vinete, de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Corinuta 1

26.08.2013, 12:35

ianculubita 1

26.08.2013, 12:58

sa stiti ca in combinatie cu nautul e delicioasa rau!1

mamaieelena 1

26.08.2013, 15:54

trebuie sa fie buna

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]