Lichior de cafea

Intr-o sticla,punem cafeaua,batonul de vanilie taiat si alcoolul;inchidem ermetic si lasam 8-10zile sticla in camara la bucatarie,timp in care amestecam zilnic prin rasturnare.

Dupa acest timp,punem laptele intr-un vas,adaugam zaharul si lasam pana se topeste;dupa ce s-a racit foarte bine(eu l-am tinut uitat pana seara),amestecam cu compozitia de cafea strecurata;copmopzitia de cafea o turnam in fir peste lapte,amestecand continuu cu telul;dam la frigider pana a doua zi,cand o mai strecuram o date prin tifon pus in doua,punem lichiorul in sticla si se serveste rece agitand sticla.