Legume la cuptor

Cartofii se curata de coaja si se pun 10 minute la fiert in apa cu sare, se pun intregi. Intr-un alt vas se pun morcovii intregi si broccoli se lasa tot cca 10 minute. Se lasa putin la rece si se toaca marunt broccoli, morcovii feliute subtiri, iar cartofii se taie rondele. Se pun intr-o tava pe care se pune hartia de copt si se adauga legumele, se stropesc cu putin ulei de masline, se pune vegeta, piper si boia de ardei dulce.si se lasa la cuptor 20 minute